Bolognesesauce

4.6 12.9K evaluări

Prep 20 min.

Total 45 min.

4 Portionen

Ingrediente

Möhren in Stücken
150 g
Knollensellerie in Stücken
150 g
Zwiebel klein, halbiert
1
Knoblauchzehe
1
Olivenöl
40 g
Hackfleisch, gemischt grob zerzupft
500 g
Rotwein, trocken
150 g
stückige Tomaten (400 g)
1 Dose
Tomatenmark
100 g
Salz
1 ¾ TL
Pfeffer
1 TL
Zucker
1 TL
Basilikum, getrocknet
1 TL
Lorbeerblätter, getrocknet
2

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 Portion

Proteine 27 g

Calorii 1900 kJ / 453 kcal

Grăsimi 31 g

Fibre 4.9 g

Carbohidrați 9 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Viva l'Italia 75 rețete
Germania

#zuHausemitThermomix 15 rețete
Germania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Sauce Hollandaise

15 min

Scharfer Senf

30 min

Bärlauch-Hollandaise

15 min

Kräuterbutter

5 min

Sauce Béarnaise

40 min

Rhabarber-Chutney

1 godz. 30 min

Kürbis-Tomaten-Sauce zu Nudeln

35 min

Vegane Bratensauce

45 min

Veganer Paprika-Cashew-Dip

30 min

Krabbenaufstrich mit Crème fraîche

5 min

Rote-Linsen-Dip

40 min

Gelbes Ketchup

45 min

Afișare toate