Bolognesesauce
TM6 TM5

Bolognesesauce

4.6 (10.5K ratings)

Ingrediente

  • 150 g Möhren, in Stücken
  • 150 g Knollensellerie, in Stücken
  • 1 Zwiebel, klein, halbiert
  • 1 Knoblauchzehe
  • 40 g Olivenöl
  • 500 g Hackfleisch, gemischt, grob zerzupft
  • 150 g Rotwein, trocken
  • 1 Dose stückige Tomaten (400 g)
  • 100 g Tomatenmark
  • 1 ¾ TL Salz
  • 1 TL Pfeffer
  • 1 TL Zucker
  • 1 TL Basilikum, getrocknet
  • 2 Lorbeerblätter, getrocknet

Valori nutritive
per 1 Portion
Calorii
1900 kJ / 453 kcal
Proteine
27 g
Carbohidrați
9 g
Grăsimi
31 g
Fibre
4.9 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate