Bolognesesauce

4.6 13.2K ratings

Prep 20 min.

Total 45 min.

4 Portionen

Ingrediente

Möhren in Stücken
150 g
Knollensellerie in Stücken
150 g
Zwiebel klein, halbiert
1
Knoblauchzehe
1
Olivenöl
40 g
Hackfleisch, gemischt grob zerzupft
500 g
Rotwein, trocken
150 g
stückige Tomaten (400 g)
1 Dose
Tomatenmark
100 g
Salz
1 ¾ TL
Pfeffer
1 TL
Zucker
1 TL
Basilikum, getrocknet
1 TL
Lorbeerblätter, getrocknet
2

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 Portion

Proteine 27 g

Calorii 1900 kJ / 453 kcal

Grăsimi 31 g

Fibre 4.9 g

Carbohidrați 9 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Viva l'Italia 75 rețete
Germania

#zuHausemitThermomix 15 rețete
Germania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Petersilien-Pesto mit gerösteter Paprika

5 min.

Schinkencreme-Mousse

1h 15 min.

Pistazien-Frischkäse-Aufstrich

5 min.

Tatar

10 min.

Vegane Leberwurst-Alternative

20 min.

Erdbeer-Balsam-Essig

1h 30 min.

Aprikosenfrischkäse

5 min.

Milder Lachsaufstrich

10 min.

Forellenmousse

5 min.

Veganer Paprika-Cashew-Dip

30 min.

Tomatenketchup

1h 20 min.

Tomatenbutter

5 min.

Afișare toate