Bolognesesauce

4.6 12.3K evaluare

Prep 20 min.

Total 45 min.

4 Portionen

Ingrediente

Möhren in Stücken
150 g
Knollensellerie in Stücken
150 g
Zwiebel klein, halbiert
1
Knoblauchzehe
1
Olivenöl
40 g
Hackfleisch, gemischt grob zerzupft
500 g
Rotwein, trocken
150 g
stückige Tomaten (400 g)
1 Dose
Tomatenmark
100 g
Salz
1 ¾ TL
Pfeffer
1 TL
Zucker
1 TL
Basilikum, getrocknet
1 TL
Lorbeerblätter, getrocknet
2

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 Portion

Proteine 27 g

Calorii 1900 kJ / 453 kcal

Grăsimi 31 g

Fibre 4.9 g

Carbohidrați 9 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Viva l'Italia 75 rețete
Germania

#zuHausemitThermomix 15 rețete
Germania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Scharfer Senf

Scharfer Senf

30 min.

Gurken-Relish

Gurken-Relish

1h 30 min.

Kräuter-Schmand-Dip

Kräuter-Schmand-Dip

10 min.

Knoblauchcreme à la Ikors

Knoblauchcreme à la Ikors

10 min.

Tomaten-Knoblauch-Butter

Tomaten-Knoblauch-Butter

20 min.

Paprika-Mandel-Marinade für Gemüse

Paprika-Mandel-Marinade für Gemüse

25 min.

Olivenpesto

Olivenpesto

15 min.

Sauce Bologneser Art mit Sojabröseln

Sauce Bologneser Art mit Sojabröseln

25 min.

Möhrenaufstrich

Möhrenaufstrich

25 min.

Petersilienöl

Petersilienöl

2h 15 min.

Rauchige Whiskysauce

Rauchige Whiskysauce

20 min.

Aprikosen-Knoblauch-Creme

Aprikosen-Knoblauch-Creme

10 min.

Afișare toate