Auberginenpüree

Auberginenpüree

4.4 80 evaluare

Prep 10 min.

Total 30 min.

8 Portionen

Ingrediente

Auberginen in Würfeln (2 cm)
500 g
Salz
½ TL
Olivenöl
4 EL
Knoblauchzehen
2
Basilikumblätter, frisch in Streifen
10 - 15

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 Portion

Proteine 1 g

Calorii 275 kJ / 66 kcal

Grăsimi 6 g

Fibre 1.9 g

Carbohidrați 2 g

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