Devices & Accessories
Velouté carotte, poireau, pomme de terre
Prep. 10 min
Total 35 min
8 portions
Ingredients
-
100 g d'oignon coupé en deux
-
15 g d'huile d'olive
-
270 g de carottes coupées en morceaux
-
600 g de pommes de terre coupées en morceaux
-
270 g de blancs de poireau coupés en morceaux
-
130 g de navet coupé en morceaux
-
2 cubes de bouillon de poule
-
du sel
-
du poivre moulu
-
1070 g d'eau
-
3 c. à soupe de crème fraîche semi-épaisse
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Sodium
55.2 mg
Protein
3.7 g
Calories
716.7 kJ /
171.3 kcal
Fat
4.4 g
Fibre
4.6 g
Saturated Fat
1.8 g
Carbohydrates
30.7 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Recettes du quotidien III
8 Recipes
France
France
You might also like...
Show allVelouté de champignons, pois chiches et fromage de chèvre
30min
Soupe froide courgette, chèvre et cumin
40min
Soupe de mangue au sirop d'érable et anis vert
15min
Soupe de lentilles aux blettes et au citron
50min
Potage de potiron et haricots blancs à la menthe
24h
Velouté d'asperge
30min
Velouté frais d'amande "ajo blanco"
3h 10min
Velouté de poivron rouge
35min
Soupe au chou
45min
Gaspacho de tomate à la framboise
15min
Potage de pois cassés
50min
Gaspacho de courgette au pesto
35min