Pan de Viena con chorizo

4.9 9 rating

Prep. 10 min

Total 45 min

15 rebanadas

Ingredients

180 g de leche y algo más para pincelar
25 g de mantequilla en trozos
1 huevo
1 yema de huevo
40 g de azúcar
25 g de levadura prensada fresca
410 g de harina de fuerza y algo más para espolvorear
2 pellizcos de sal
75 - 130 g de chorizo en taquitos

Difficulty

easy

Nutrition per 1 rebanada

Sodium 119.3 mg

Protein 6.8 g

Calories 734 kJ / 175 kcal

Fat 5.7 g

Fibre 1.1 g

Saturated Fat 2.4 g

Carbohydrates 24.1 g

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