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Insalata di fave e pancetta
Prep. 10 min
Total 30 min
6 porzioni
Ingredients
-
500 g di acqua
-
750 g di fave fresche sgranate
-
1 ½ scalogno a metà
-
40 g di olio extravergine di oliva
-
150 g di pancetta a cubetti
-
30 g di aceto balsamico
-
10 g di senape
-
60 g di semi misti
-
2 - 3 pizzichi di sale
-
2 - 3 pizzichi di pepe nero macinato
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Sodium
573.4 mg
Protein
13.8 g
Calories
1098 kJ /
262 kcal
Fat
18.5 g
Fibre
7.9 g
Saturated Fat
1.3 g
Carbohydrates
8.9 g
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