Sałatka zielonej bogini (green goddess) (TM5)

Sałatka zielonej bogini (green goddess) (TM5)

3.0 1 rating
Prep. 20 min
Total 20 min
4 porcje

Ingredients

  • 200 g jabłka, zielonego bez gniazd nasiennych, pokrojonego w ćwiartki
  • 170 g brokułu różyczki i obrana łodyga, pokrojona na kawałki, które zmieszczą się w szerokiej części podajnika
  • 65 g ogórka z odkrojonymi końcówkami
  • 170 g białej kapusty bez twardych części, pokrojonej na kawałki, które zmieszczą się w szerokiej części podajnika
Sos green goddess
  • 5 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
  • 10 g liści bazylii, świeżych
  • ⅔ - 1 ząbek czosnku
  • 80 - 100 g awokado dojrzałego, pokrojonego na kawałki
  • 85 g jogurtu naturalnego
  • 35 g liści szpinaku baby, świeżych
    35 g rukoli
  • 5 g szczypiorku, świeżego pokrojonego na 1 cm kawałki
  • 25 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • ⅓ - ½ łyżeczki soli
  • 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
  • 2 łyżki orzechów, mieszanych (optional) grubo posiekanych

Difficulty

easy


Nutrition per 1 porcję

Sodium 283.9 mg
Protein 3.7 g
Calories 465.6 kJ / 111.3 kcal
Fat 4.4 g
Fibre 5.5 g
Saturated Fat 0.9 g
Carbohydrates 16.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...

Show all