Poireaux vinaigrette

Poireaux vinaigrette

No ratings

Prep. 5 min

Total 35 min

6 portions

Ingredients

600 g d'eau
1 c. à café de sel
900 g de blancs de poireau
50 g d'échalotes
50 g d'huile d'olive
25 g de vinaigre de cidre
4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
4 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 521.2 mg

Protein 2.5 g

Calories 720.8 kJ / 172.3 kcal

Fat 8.7 g

Fibre 3 g

Saturated Fat 1.2 g

Carbohydrates 22.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Petits budgets Vol. III 17 Recipes
France

Saveurs et petits prix 65 Recipes
France

You might also like...

Show all

Friands au boudin blanc et échalotes

Friands au boudin blanc et échalotes

2 h

Menu bluffant - Foie gras truffé à la vapeur et chutney de mangue épicé

Menu bluffant - Foie gras truffé à la vapeur et chutney de mangue épicé

13 h 30 min

Miniburgers terre et mer

Miniburgers terre et mer

4 h

Mousses de betterave en deux façons

Mousses de betterave en deux façons

15 min

Bouchées de patate douce au parmesan et purée de petits pois à la menthe

Bouchées de patate douce au parmesan et purée de petits pois à la menthe

1 h 20 min

Verrines légères betterave et fromage à tartiner

Verrines légères betterave et fromage à tartiner

5 min

Salade de boulgour aux fèves et amandes

Salade de boulgour aux fèves et amandes

45 min

Verrine aux trois poivrons

Verrine aux trois poivrons

55 min

Coquille Saint-Jacques gratinée

Coquille Saint-Jacques gratinée

45 min

Roulés de galette au saumon

Roulés de galette au saumon

45 min

Salade de crudités

Salade de crudités

10 min

Gougères à la mousse de saumon

Gougères à la mousse de saumon

25 h 35 min

Show all