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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Salpicón de res
Prep. 10 min
Total 1 h
4 porciones
Ingredients
-
200 g de lechuga romana en trozo
-
1530 g de agua
-
35 g de vinagre de vino blanco
-
20 g de aceite de oliva extra virgen
-
⅔ cdita de sal fina o al gusto
-
⅓ cdita de pimienta negra molida o al gusto
-
330 g de falda de res en trozos de 4 cm
-
40 g de cebolla blanca en trozos
-
⅔ diente de ajo pelado
-
1 ⅓ jitomates saladet sin semillas y cortados en tiras
-
25 g de cebolla morada cortada en rebanadas finas
-
de aguacate
-
tostadas
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porción
Sodium
475.4 mg
Protein
18.7 g
Calories
718 kJ /
171.6 kcal
Fat
9 g
Fibre
1.2 g
Saturated Fat
2.4 g
Carbohydrates
4.2 g
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