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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Pane integrale ai semi vari
Prep. 5 min
Total 4 h 10 min
9 porzioni
Ingredients
Poolish
-
10 g di lievito di birra fresco
-
450 g di farina integrale
-
450 g di acqua
Pane integrale ai semi vari
-
300 g di farina integrale + q.b.
-
75 g di olio extravergine di oliva
-
20 - 25 g di sale
-
150 g di semi misti (es. zucca, sesamo, lino) + q.b.
Difficulty
easy
Nutrition per 9 porzioni
Sodium
8764.7 mg
Protein
110.2 g
Calories
17984.9 kJ /
4298.5 kcal
Fat
157.2 g
Fibre
39.6 g
Saturated Fat
21 g
Carbohydrates
612.5 g
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