Tzatziki

Tzatziki

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Prep. 10 min

Total 20 min

10 Portionen

Ingredients

Salatgurke geschält, in Stücken
500 g
Salz
1 ¼ TL
Knoblauchzehen nach Geschmack
4 - 5
griechischer Joghurt (10% Fett)
500 g
500 g Naturjoghurt, (min. 10% Fett)
Sauerrahm
2 ½ EL
Salz nach Geschmack
½ - 1 TL
schwarzer Pfeffer, gemahlen nach Geschmack
2 - 3 Prisen
schwarze Oliven zum Dekorieren
Olivenöl zum Beträufeln

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Sodium 459 mg

Protein 5 g

Calories 232 kJ / 56 kcal

Fat 1 g

Fibre 0.3 g

Saturated Fat 0.4 g

Carbohydrates 8 g

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