Tartiflette

4.2 70 rating
Prep. 10 min
Total 1 h 15 min
6 portions

Ingredients

  • 1 c. à café de sel
  • 1200 g de pommes de terre coupées en rondelles (3 mm)
  • 500 g d'eau
  • 380 g d'oignons coupés en deux
  • 300 g de lardons fumés
  • 230 g de vin blanc de Savoie de préférence
  • 150 g de crème liquide entière
  • 3 pincées de noix de muscade fraîchement râpée
  • 1 ½ reblochon

Difficulty

easy


Nutrition per 1 portion

Sodium 2398.3 mg
Protein 40.4 g
Calories 4003.7 kJ / 956.9 kcal
Fat 67.3 g
Fibre 5.5 g
Saturated Fat 35.7 g
Carbohydrates 44 g

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