Tartiflette

4.2 70 rating

Prep. 10 min

Total 1 h 15 min

6 portions

Ingredients

1 c. à café de sel
1200 g de pommes de terre coupées en rondelles (3 mm)
500 g d'eau
380 g d'oignons coupés en deux
300 g de lardons fumés
230 g de vin blanc de Savoie de préférence
150 g de crème liquide entière
3 pincées de noix de muscade fraîchement râpée
1 ½ reblochon

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 2398.3 mg

Protein 40.4 g

Calories 4003.7 kJ / 956.9 kcal

Fat 67.3 g

Fibre 5.5 g

Saturated Fat 35.7 g

Carbohydrates 44 g

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