Mousse al cioccolato

Mousse al cioccolato

4.5 11 rating

Prep. 20 min

Total 3 h 30 min

4 porzioni

Ingredients

35 g di zucchero
130 g di cioccolato fondente (50% di cacao) a pezzi
65 g di panna (min. 30% di grassi)
2 uova i tuorli e gli albumi separati
1 pizzico di sale

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 7 g

Calories 1291 kJ / 309 kcal

Fat 21 g

Fibre 2 g

Carbohydrates 23 g

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