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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Gelato al cioccolato
Prep. 15 min
Total 12 h
10 porzioni
Ingredients
-
130 g di cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
-
65 g di cacao in polvere
-
500 g di latte intero
-
250 g di panna (min. 30% di grassi)
-
190 g di zucchero
-
5 tuorli
-
1 pizzico di sale (optional)
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Protein
6 g
Calories
1291 kJ /
309 kcal
Fat
19 g
Fibre
3.1 g
Carbohydrates
27 g
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