Pasta risottata al pomodoro

Pasta risottata al pomodoro

4.5 109 rating

Prep. 10 min

Total 40 min

4 porzioni

Ingredients

2 spicchio di aglio
60 g di cipolla a pezzi
60 g di gambo di sedano a pezzi
60 g di carota pelata e a pezzi
60 g di olio extravergine di oliva
400 g di pomodori ciliegino a metà
2 pizzichi di zucchero
1 cucchiaino di sale
2 pizzichi di pepe nero macinato
530 g di acqua
2 pizzichi di sale grosso
320 g di pasta secca tipo penne (cottura 11 minuti)
foglie di basilico fresche q.b.

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 678.7 mg

Protein 11.9 g

Calories 1947.4 kJ / 465.4 kcal

Fat 16.4 g

Fibre 4.8 g

Saturated Fat 2.6 g

Carbohydrates 67.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

A tavola in due 10 Recipes
Italy

Il tuo Cookidoo® 2025 10 Recipes
Italy

You might also like...

Show all

Maccheroni al forno con sugo e polpettine

Maccheroni al forno con sugo e polpettine

1 h 30 min

Pansoti in salsa di noci

Pansoti in salsa di noci

2 h

Schiaffettoni ripieni

Schiaffettoni ripieni

1 h 30 min

Lasagne pecorino e cavolo nero

Lasagne pecorino e cavolo nero

1 h 40 min

Risotto pollo e piselli

Risotto pollo e piselli

35 min

Gnocchi al cavolo nero e erbette con crema al taleggio

Gnocchi al cavolo nero e erbette con crema al taleggio

1 h 30 min

Risotto rosmarino e speck

Risotto rosmarino e speck

25 min

Pasta al forno con cavolfiori e scamorza

Pasta al forno con cavolfiori e scamorza

1 h 15 min

Spaghetti al pomodoro e funghi

Spaghetti al pomodoro e funghi

25 min

Poké Bowl di tonno

Poké Bowl di tonno

40 min

Trofie pesto di pistacchi e arancia

Trofie pesto di pistacchi e arancia

20 min

Gnocchi di semolino con ragù di verdure

Gnocchi di semolino con ragù di verdure

55 min

Show all