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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Flan au brocoli
Prep. 15 min
Total 1 h 20 min
6 portions
Ingredients
-
500 g d'eau
-
1200 g de brocolis détaillé en petits bouquets
-
15 g de beurre pour le plat
-
1 gousse d'ail
-
4 c. à soupe d'huile d'olive
-
380 g de ricotta
-
4 œufs
-
150 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
-
1 c. à café rase de sel à ajuster en fonction des goûts
-
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
3 c. à soupe d'amandes effilées
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Sodium
573.3 mg
Protein
18.3 g
Calories
1658.7 kJ /
396.4 kcal
Fat
30.2 g
Fibre
5.8 g
Saturated Fat
11.8 g
Carbohydrates
17.2 g
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