Macarons de chocolate

Macarons de chocolate

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Prep. 30 min

Total 2 h

25 unidades

Ingredients

Ganache de chocolate

natas
160 g
chocolate p/ culinária partido em pedaços
170 g
açúcar (opcional)
30 g
manteiga
50 g

Macarons

açúcar
270 g
amêndoa ralada
110 g
cacau em pó
25 g
claras de ovo (3 aprox.)
120 g
sal
1 pitada de

Difficulty

advanced

Nutrition per 1 unidade

Sodium 18.2 mg

Protein 2.3 g

Calories 643.4 kJ / 153.8 kcal

Fat 9.2 g

Fibre 1.7 g

Saturated Fat 4.4 g

Carbohydrates 16.9 g

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