Pretzel
TM31 TM5 TM6

Pretzel

4.7 (41 avaliações )

Ingredientes

  • 400 g de leche
  • 40 g de levadura prensada fresca
  • 600 g de harina
  • 2 cucharaditas de sal
  • 600 g de agua
  • 4 cucharadas de bicarbonato de sodio
  • sal gruesa para espolvorear

Nutrição
por 1 pieza
Energia
967 kJ / 231 kcal
Proteína
8 g
Hidratos de carbono
44 g
Gordura
2 g
Fibra
2 g

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