Panettone

Panettone

4.0 29 avaliações

Preparo 20min

Total 3h

2 piezas

Ingredientes

Masa madre

200 g de agua
250 g de harina
1 sobre de levadura seca instantánea

10 g de levadura seca instantánea

Masa

100 g de nueces en trozos
100 g de pasitas en trozos
100 g de chocolate con leche en trozos
500 g de harina
1 sobre de levadura seca instantánea

10 g de levadura seca instantánea
200 g de azúcar
3 huevos
2 yemas de huevo
100 g de leche
1 pizca de sal
20 g de licor de naranja
100 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 pieza

Proteína 64.9 g

Energia 12086 kJ / 2891 kcal

Gordura 97.56 g

Fibra 22.83 g

Hidratos de carbono 438.2 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

PANADERÍA 60 Receitas
México

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Pan de queso

2h 30min

Jalá

2h

Pan de queso dorado (Golden cheese bread)

2h 45min

Pan integral con cerveza negra y dátiles

2h 40min

Pan rápido

1h 35min

Hogaza de centeno, pipas y linaza

16h 50min

Conchas de nuez

3h 15min

Conchas Gourmet

3h 15min

Pretzel

1h

Barras de cerveza

30min

Barritas de semillas de girasol

1h 15min

Panecillos integrales

3h 40min

Mostrar tudo