Dispositivos e acessórios
Pan de aceitunas
Preparo 20min
Total 3h
12 rebanadas
Ingredientes
Masa madre
-
100 g de agua templada
-
1 cucharadita de azúcar
-
30 g de levadura prensada fresca
-
50 g de harina
Masa
-
150 g de aceitunas negras sin hueso
-
250 g de agua
-
550 g de harina de fuerza
-
1 cucharadita de sal
-
1 - 3 ramitas de tomillo fresco
-
harina para espolvorear
-
aceite de oliva virgen extra para pincelar la masa
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 rebanada
Proteína
1.1 g
Energia
891 kJ /
213 kcal
Gordura
4.8 g
Fibra
2.4 g
Hidratos de carbono
36.8 g
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