Pan de palomitas de maíz (sin gluten)

Pan de palomitas de maíz (sin gluten)

2.0 1 avaliação

Preparo 15min

Total 2h 15min

10 rebanadas

Ingredientes

200 g de granos de maíz palomero
50 g de almidón de tapioca (mandioca) o fécula de tapioca

Masa de levadura

100 g de agua mineral
30 g de levadura prensada fresca
50 g de harina sin gluten panificable
1 cucharadita de azúcar

Resto

300 g de agua mineral
50 g de aceite de oliva extra virgen
1 cucharadita de sal
50 g de ajonjolí
100 g de harina sin gluten
aceite de oliva extra virgen para barnizar

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 rebanada

Proteína 5.25 g

Energia 854 kJ / 204 kcal

Gordura 9.54 g

Fibra 4.28 g

Hidratos de carbono 24.38 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

PANADERÍA 60 Receitas
México

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Farinosa de cabello de ángel (Comunidad Valenciana)

3h 10min

Jalá

2h

Pan de centeno con masa madre

2h 50min

Conchas Gourmet

3h 15min

Bolillos caseros

1h 40min

Pan integral de semillas

2h 50min

Bolla de pan de patata y sésamo negro (sin gluten)

2h 30min

Pan para hamburguesa

3h 20min

Pan de molde integral con espinacas

1h 40min

Hogaza exprés

50min

Pan de queso

2h 30min

Corona de Pascua de Challah con ajonjolí y huevo

Nenhuma avaliação

Mostrar tudo