Pan de espelta y trigo sarraceno

Pan de espelta y trigo sarraceno

4.6 12 avaliações

Preparo 10min

Total 1h

40 rebanadas

Ingredientes

350 g de granos de espelta
150 g de trigo sarraceno
350 g de agua templada
40 g de levadura prensada fresca
1 cucharadita de miel
2 - 3 cucharaditas de sal
40 g de vinagre
90 g de semillas de girasol
90 g de semillas de linaza

90 g de semillas de calabaza
50 g de ajonjolí
mantequilla sin sal para engrasar el molde
avena en hojuelas, para espolvorear el molde

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 rebanada

Proteína 3 g

Energia 313 kJ / 75 kcal

Gordura 3 g

Fibra 1 g

Hidratos de carbono 9 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

PANADERÍA 60 Receitas
México

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Baguette sin gluten

2 h

Pan integral con cerveza y aceite de oliva

2 h 50 min

Nan (Pan persa)

1 h 45 min

Naan (pan hindú)

2 h

Pan integral con linaza

29 h

Pan de centeno con masa agria

154 h

Panecillos bretzel

5 h 30 min

Bollos de camote

3 h

Pan artesanal

5 h

Pan de caja

2 h 30 min

Pan pita

1 h 40 min

Pretzel

1 h

Mostrar tudo