Pan de molde sin gluten

Pan de molde sin gluten

3.9 9 avaliações

Preparo 10min

Total 1h 30min

10 rebanadas

Ingredientes

450 g de agua mineral
20 g de manteca de cerdo

20 g de aceite de girasol
1 cucharadita de azúcar
1 cucharada de vinagre
30 g de levadura prensada fresca
400 g de harina sin gluten
½ cucharadita de sal
agua la necesaria

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 rebanada

Proteína 4.39 g

Energia 656 kJ / 157 kcal

Gordura 2.51 g

Fibra 1.61 g

Hidratos de carbono 29.18 g

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