Ayam Percik and Nasi Ulam

3.8 6 avaliações

Preparo 10min

Total 2h

3 portions

Ingredientes

red onions peeled, cut in quarters
165 g
garlic cloves peeled
20 g
belacan (shrimp paste)
5 g
fresh turmeric dried
5 g
salt adjust to taste
5 g
sugar
40 g
water
1500 g
dried chillies soaked to soften
30 g
fresh lemongrass white part only
35 g
candlenuts (buah keras)
10 g
oil
50 g
dried shrimp rinsed
10 g
whole chicken legs (approx. 3 pieces)
1000 g
coconut milk
200 g
rice
200 g
laksa leaves
15 g
torch lilies (bunga kantan) chopped 3 cm
15 g
fresh lemongrass chopped 2 cm
20 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 2398.7 mg

Proteína 76.2 g

Energia 8037.7 kJ / 1921.1 kcal

Gordura 86.1 g

Fibra 6.6 g

Gordura saturada 27.7 g

Hidratos de carbono 203 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Malaysian Flavours 11 Receitas
Internacional

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Nasi Arab (Arabian Rice)

45min

Shredded chicken satay pad Thai (Noni Jenkins)

40min

Italian Bean Soup - Pasta e fagioli

40min

Creamy Chicken and Bacon Pasta Bake

50min

Salmon and mushroom rice

40min

Bubur Lambuk Terengganu

50min

Arroz con Pollo a la Chorrea (Chicken and Rice)

45min

Pumpkin Pearl Barley Risotto with Chorizo

45min

One Pot Ravioli Soup

30min

Mushroom and Spinach Risotto

55min

Chicken fusilli with mushrooms

40min

Penne Bolognese

40min

Mostrar tudo