Dispositivos e acessórios
Nasi Goreng Kampung
Preparo 10min
Total 40min
4 portions
Ingredientes
-
water400 g
-
Basmati rice rinsed200 g
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garlic cloves3
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shallots100 g
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fresh red chillies3
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bird's eye chillies2
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dried anchovies raw30 g
-
salt½ tsp
-
cooking oil50 g
-
long beans cut in thin slices (2 - 3cm)100 g
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carrots diced50 g
-
fish cakes (opcional) cut in thin slices100 g
-
fish sauce1 tbsp
-
oyster sauce1 tbsp
-
white pepper powder½ tsp
-
dried anchovies toasted, to garnish20 g
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 portion
Sódio
1250.4 mg
Proteína
10.2 g
Energia
1596.2 kJ /
381.5 kcal
Gordura
14.5 g
Fibra
2.8 g
Gordura saturada
2.2 g
Hidratos de carbono
54.1 g
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