Caldo de pollo de la abuela

Caldo de pollo de la abuela

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Preparo 30min

Total 2h 10min

4 porción

Ingredientes

Caldo de pollo

700 g de pechuga de pollo sin piel y sin hueso
1200 g de agua
1 cdita de sal
1 de cebolla reducido a la mitad
1 cucharadita colmada de caldo de verduras en pasta

1 cubito cubo de caldo de verdura (para 0,5L)
100 g de zanahoria en trozos
100 g de apio en trozos

Sopa

50 g de poro en rodajas
½ ramillete de perejil picado
100 g de pasta seca, corta

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porción

Proteína 41.4 g

Energia 1867.5 kJ / 446.4 kcal

Gordura 16.9 g

Fibra 3.6 g

Hidratos de carbono 30.6 g

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