Albóndigas en Salsa de Tomate

Albóndigas en Salsa de Tomate

5.0 1 avaliação

Preparo 20min

Total 50min

6 portion

Ingredientes

Albóndigas

8 - 10 ramita de perejil fresco
30 g de queso parmesano
1 diente de ajo (opcional)
600 g de carne molida
3 huevos
5 g de sal
1 pizca de pimienta negra molida
50 g de pan remojado en 50 g de leche (ver variaciones)
15 g de aceite de oliva virgen extra

Salsa de tomate

100 gramo de cebolla cabezona blanca en trozos ( 5 cm)
30 gramo aceite de oliva virgen extra
1 diente de ajo
700 gramo tomate triturado en conserva
½ cucharadita sal
2 pizca pimienta negra, molida

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 29.2 g

Energia 1243 kJ / 297 kcal

Gordura 15 g

Fibra 1.5 g

Hidratos de carbono 10.4 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Mesa italiana 5 Receitas
Internacional

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Arepa sifrina

1h

Arroz en textura de paella con carrillera ibérica

1h 10min

Bao buns de panceta con ensalada de lombarda y zanahoria

1h 20min

Berenjenas rellenas con alubias y tomate

1h

Bombones de morcilla con puré de manzana

30min

Ternera con salsa de setas en cocción lenta

3h 45min

Guiso senegalés de pollo

1h

Pechugas a la reina

35min

Albóndigas de pollo y calabacín sobre juliana de verduras

40min

Ternera con salsa de atún (Vitello tonnato) para dos

5h 30min

Pimientos rellenos con salsa de tomate

2h 15min

Fideos con salsa boloñesa

40min

Mostrar tudo