Pollo en chile mulato

Pollo en chile mulato

4.5 54 avaliações

Preparo 10min

Total 30min

6 porciones

Ingredientes

40 g de cebolla
1 diente de ajo
50 g de chile mulato desvenado
100 g de ciruelas pasas deshuesadas
50 g de jitomate
20 g de aceite
1 cucharada de sal
700 g de agua
2 clavos de olor
½ rama de canela
1 pizca de comino en polvo
½ cucharadita de pimienta negra molida
1000 g de pechuga de pollo deshuesada y sin piel en cubos de 5 x 5 cm

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porción

Proteína 39 g

Energia 1084 kJ / 258 kcal

Gordura 5 g

Fibra 2 g

Hidratos de carbono 11 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

El Libro Básico 205 Receitas
México

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Carrilleras al pimentón con verduras

1 Std. 20 Min

Carrilleras de ibérico en adobo de cerveza negra

4 Std. 20 Min

Muslos de pollo en adobo de hierbas y limón

3 Std. 15 Min

Pollo frito Koreano

3 Std. 10 Min

Filete de res con salsa de vino tinto

1 Std. 30 Min

Entraña de ternera con chimichurri

30 Min

Solomillo de ternera en papillote con salsa de vermut

50 Min

Tortos de maíz al horno con picadillo y huevos de codorniz

1 Std. 15 Min

Hamburguesa Big Kahuna (Pulp Fiction)

50 Min

Hamburguesa de secreto de cerdo ibérico

40 Min

Sukalki

2 Std.

Oreja a la madrileña (Madrid)

1 Std. 10 Min

Mostrar tudo