Pan pita de centeno

Nenhuma avaliação

Preparo 45min

Total 1h 30min

12 unidades

Ingredientes

40 g de aceite de oliva
10 g de levadura prensada fresca

1 cucharadita de levadura seca, (3g aprox.)
1 cucharadita de azúcar
240 g de agua
240 g de harina de centeno
140 g de harina integral
1 cucharadita de sal

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 unidad

Sódio 98.8 mg

Proteína 3.7 g

Energia 608.4 kJ / 145.4 kcal

Gordura 3.8 g

Fibra 2.9 g

Gordura saturada 0.5 g

Hidratos de carbono 24.6 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Brunch 14 Receitas
Internacional

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Bollitos preñaos

50min

Baguette

3h 45min

Rolls de jamón y queso

45min

Chapata con masa madre

17h

Pan de agua

3h

Focaccia art

1h 15min

Hot dog de chistorra

40min

Pan integral de molde

3h

Medialunas de manteca

5h 30min

Tortas fritas

1h 5min

Panecillos integrales de cúrcuma con paté de shiitake, salmón ahumado y aguacate

2h 50min

Colines integrales con sésamo

2h

Mostrar tudo