Medias noches al vapor

Medias noches al vapor

4.9 17 avaliação

Preparo 20min

Total 2h

6 unidades

Ingredientes

40 g de leche
20 g de azúcar
30 g de mantequilla en trozos
5 g de levadura prensada fresca
1 huevo tamaño M
160 g de harina de fuerza
½ cucharadita rasa de sal
500 g de agua

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 unidad

Sódio 214.4 mg

Proteína 4.7 g

Energia 678 kJ / 162 kcal

Gordura 5.5 g

Fibra 0.9 g

Gordura saturada 3 g

Hidratos de carbono 23.4 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Masa madre - La esencia del pan 67 Receitas
Espanha

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Kringle navideño con confitura de arándanos

Kringle navideño con confitura de arándanos

2h 20min

Fondue en pan de payés

Fondue en pan de payés

1h 15min

Alfiladas

Alfiladas

3h

Pan trenzado judío (Challah) - Israel

Pan trenzado judío (Challah) - Israel

2h

Pan de caja

Pan de caja

2h 15min

Pan de molde con espinacas y pipas de calabaza

Pan de molde con espinacas y pipas de calabaza

3h

Roscón trenzado de brioche con avellanas

Roscón trenzado de brioche con avellanas

3h

Panecillos con semillas de amapola

Panecillos con semillas de amapola

2h 40min

Kringle Estonia con melocotón y salsa de caramelo

Kringle Estonia con melocotón y salsa de caramelo

1h 40min

Pan de centeno con masa agria

Pan de centeno con masa agria

154h

Bagels con salmón ahumado y rúcula

Bagels con salmón ahumado y rúcula

2h

Pan greñado floral

Pan greñado floral

16h 10min

Mostrar tudo