Risotto cu morcovi și varză de Bruxelles

Risotto cu morcovi și varză de Bruxelles

5.0 1 avaliação

Preparo 15min

Total 35min

6 porții

Ingredientes

parmezan cuburi
55 g
lămâie doar coaja subțire
1
ceapă bucăți
115 g
căței de usturoi
2
cimbru proaspăt doar frunzele, plus pentru garnisit
3 fire
morcovi felii (2 1/2 cm)
225 g
orez pentru risotto (ex. Carnaroli, Arborio)
285 g
varză de Bruxelles curățate și tăiate jumătăți
225 g
ulei de măsline extravirgin
30 g
vin alb
55 g
apă
795 g
concentrat pastă de legume
1 lingură

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porție

Proteína 8.5 g

Energia 1258.5 kJ / 300.8 kcal

Gordura 7.7 g

Fibra 3.2 g

Hidratos de carbono 48.2 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Primăvara în farfurie 10 Receitas
tmde.general.market.romania

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Găluște cu prune

55min

Quiche cu ton și ceapă verde

2h

Supă de roșii cu brânză burrata

35min

Vegetarian pizza

1h 40min

Ratatouille cu năut

1h

Toast cu ciuperci miso și iaurt cu tahini

45min

Supă de legume cu gnocchi

30min

Tartă din hrișcă cu praz (fără gluten)

1h 40min

Conopidă coaptă, cu salsa și piure

1h

Paste cu sos de sfeclă și brânză feta

40min

Focaccia florală

Nenhuma avaliação

Orez cu sparanghel, broccoli și ciuperci

30min

Mostrar tudo