Polenta cu ratatouille

Polenta cu ratatouille

4.8 68 avaliações

Preparo 20min

Total 1h 20min

6 porții

Ingredientes

unt pentru uns
parmezan tăiat bucăți
50 g

Polenta

mălai fin
180 g
apă
700 g
cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l)
1
unt
20 g

Ratatouille

căței de usturoi
2
ceapă sferturi
100 g
ulei de măsline
25 g
ardei gras galben sau portocaliu, tăiat fâșii (5 mm)
200 g
dovlecel tăiat felii (3 mm)
200 g
vinete tăiate cuburi (1.5 cm)
250 g
roșii tăiate sferturi
300 g
zahăr
1 priză
ierburi de Provence, uscate
1 lingură
sare de mare
1 linguriță
piper negru măcinat
¼ linguriță
cremă de brânză
250 g

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porție

Proteína 8.8 g

Energia 1834 kJ / 438 kcal

Gordura 30.6 g

Hidratos de carbono 31.9 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Magicianul Legumelor 10 Receitas
tmde.general.market.romania

Mâncăm verde! 10 Receitas
tmde.general.market.romania

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Conopidă cu brânză, la cuptor

55min

Conopidă coaptă, cu salsa și piure

1h

Tiropita (plăcintă grecească cu brânză)

1h 10min

Supă de conopidă și năut cu chipsuri din legume

50min

Spaghette cu sos bolognaise cu ciuperci

45min

Cuiburi de spaghetti cu chifteluțe de linte

1h 5min

Paste cu lămâie

35min

Bolognese cu ciuperci și tăiței din dovlecel

50min

Tarte cu brânză de capră și ceapă caramelizată

1h 5min

Tofu marinat cu sos de roșii și vinete

50min

Speltotto cu lămâie și usturoi copt

Nenhuma avaliação

Ceapă murată (Thermomix® Cutter)

Nenhuma avaliação

Mostrar tudo