Spaghette cu sos bolognaise cu ciuperci

Spaghette cu sos bolognaise cu ciuperci

4.6 33 avaliações

Preparo 15min

Total 45min

4 porții

Ingredientes

hribi uscați
20 g
parmezan tăiat în bucăți (3 cm)
40 g
legume mixte (ex. țelină, morcov și ceapă), tăiate în bucăți
200 g
cățel de usturoi
1
ulei de măsline
40 g
ciuperci proaspete la alegere, tăiate în sferturi
400 g
pastă de roșii
1 lingură
vin alb, sec
50 g
roșii tăiate în sferturi
400 g
sare după gust
1 - 1 ½ linguriță
piper negru măcinat după gust
½ - 1 linguriță
zahăr
1 linguriță
concentrat pastă de legume (vezi recomandări)
½ linguriță
apă
100 g
foaie de dafin, uscată
1
rozmarin, proaspăt doar frunzele
1 fir
oregano uscat
1 - 1 ½ linguriță

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porție

Sódio 1128.5 mg

Proteína 9.1 g

Energia 921.7 kJ / 219.5 kcal

Gordura 13.7 g

Fibra 5.8 g

Gordura saturada 3.5 g

Hidratos de carbono 9.9 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Pălărie într-un picior 10 Receitas
Internacional

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Bugeri vegani

45 min

Bol cu quinoa și legume, cu dressing cu Tahini

40 min

Vegetarian pizza

1 godz. 40 min

Focaccia florală

Brak ocen

Clătite din morcovi, cu sos de roșii

1 godz.

Ouă în aluat de falafel, cu sos de iaurt

55 min

Bolul cu tofu, legume și sos dulce-acrișor

1 godz. 50 min

Roșii umplute cu ciuperci și nuci

1 godz. 5 min

Burgeri din sfeclă roșie cu ceapă caramelizată

3 godz. 10 min

Bulgur cu rucola, piersici și avocado

Brak ocen

Supă de legume cu gnocchi

30 min

Conopidă coaptă, cu salsa și piure

1 godz.

Mostrar tudo