Spaghette cu sos bolognaise cu ciuperci

Spaghette cu sos bolognaise cu ciuperci

4.6 36 avaliações

Preparo 15min

Total 45min

4 porții

Ingredientes

hribi uscați
20 g
parmezan tăiat în bucăți (3 cm)
40 g
legume mixte (ex. țelină, morcov și ceapă), tăiate în bucăți
200 g
cățel de usturoi
1
ulei de măsline
40 g
ciuperci proaspete la alegere, tăiate în sferturi
400 g
pastă de roșii
1 lingură
vin alb, sec
50 g
roșii tăiate în sferturi
400 g
sare după gust
1 - 1 ½ linguriță
piper negru măcinat după gust
½ - 1 linguriță
zahăr
1 linguriță
concentrat pastă de legume (vezi recomandări)
½ linguriță
apă
100 g
foaie de dafin, uscată
1
rozmarin, proaspăt doar frunzele
1 fir
oregano uscat
1 - 1 ½ linguriță

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porție

Sódio 1128.5 mg

Proteína 9.1 g

Energia 921.7 kJ / 219.5 kcal

Gordura 13.7 g

Fibra 5.8 g

Gordura saturada 3.5 g

Hidratos de carbono 9.9 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Pălărie într-un picior 10 Receitas
Internacional

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Ratatouille cu năut

1h

Roșii umplute cu ciuperci și nuci

1h 5min

Ceapă murată

1h 50min

Galetă cu dovleac și ceapă, cu coleslaw de toamnă

55min

Paste cu lămâie

35min

Tocăniță de năut, dovleac plăcintar și varză kale

45min

Gnocchi tricolore

35min

Speltotto cu lămâie și usturoi copt

Nenhuma avaliação

Ceapă murată (Thermomix® Cutter)

Nenhuma avaliação

Sos cu multe legume, pentru paste

30min

Toast cu ciuperci miso și iaurt cu tahini

45min

Supă de legume cu gnocchi

30min

Mostrar tudo