Dispositivos e acessórios
Polvo à lagareiro
Preparo 15min
Total 1h 30min
6 porções
Ingredientes
-
batatas pequenas, com casca1000 g
-
sal grosso100 g
-
água100 g
-
polvo cortado em pedaços grandes (1000 g aprox.) (ver dica)1
-
cebola em pedaços80 g
-
dentes de alho6
-
coentro apenas as folhas5 talos de
-
azeite200 g
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 porção
Sódio
6994.2 mg
Proteína
37.8 g
Energia
2629.5 kJ /
628.5 kcal
Gordura
36.1 g
Fibra
5.4 g
Gordura saturada
5.1 g
Hidratos de carbono
38.2 g
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