Dispositivos e acessórios
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Thermomix® TM7
Compatível
Thermomix® TM6
Compatível
Fagottini de Ricota
Preparo 55min
Total 1h
4 porções
Ingredientes
-
farinha de trigo mais q.b. para polvilhar200 g
-
ovos (53-63 g cada)2
-
azeite de oliva extra virgem40 g
-
queijo parmesão140 g
-
ricota250 g
-
gema de ovo2
-
limão siciliano apenas as raspas1
-
sal½ c. chá de
-
pimenta do reino preta em grão3 pitadas
-
creme de leite fresco200 g
-
requeijão estilo Catupiry200 g
-
dente de alho1
-
salsinha fresca somente as folhas1 maço
-
limão siciliano raspas e suco1
-
mel40 g
-
água500 g
Dificuldade
médio
Nutrição por 4 porções
Sódio
4347.9 mg
Proteína
148 g
Energia
14310.1 kJ /
3420.2 kcal
Gordura
215.5 g
Fibra
10.9 g
Gordura saturada
106.5 g
Hidratos de carbono
227.6 g
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