Risoto de cogumelos com presunto

Risoto de cogumelos com presunto

4.3 138 avaliações

Preparo 10min

Total 1h

4 doses

Ingredientes

cogumelos secos
30 g
água
900 g
dentes de alho
3
azeite
45 g
cebola
100 g
alho-francês cortado em pedaços
80 g
vinho branco
20 g
arroz p/ risoto
300 g
folhas de tomilho fresco
2 c. chá de
sal
1 c. chá de
manteiga
20 g
presunto
6 fatias de
queijo da Ilha em raspas
20 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Proteína 9.6 g

Energia 1904 kJ / 455 kcal

Gordura 18.1 g

Hidratos de carbono 61 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Homens na cozinha 8 Receitas
Portugal

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Arroz de favas e enchidos

40min

Bucatini de beterraba e feta

25min

Arroz de costeleta de porco ao estilo de Hong Kong

1h 30min

Ninhos de esparguete com almôndegas de lentilhas

1h 5min

Salada de arroz integral proteica

55min

Salada de peixe-espada com vinagreta de coentros

30min

Risoto à milanesa

25min

Strogonoff de vitela e espinafres com massa

1h 10min

Tagliatelle com alho-francês, chouriço e cogumelos

40min

Carbonara com couve

35min

Noodles com salmão, pepino e molho de mostarda

35min

Curgetes recheadas com arroz e carne

1h 5min

Mostrar tudo