Risoto de cogumelos com presunto

Risoto de cogumelos com presunto

4.3 140 avaliações

Preparo 10min

Total 1h

4 doses

Ingredientes

cogumelos secos
30 g
água
900 g
dentes de alho
3
azeite
45 g
cebola
100 g
alho-francês cortado em pedaços
80 g
vinho branco
20 g
arroz p/ risoto
300 g
folhas de tomilho fresco
2 c. chá de
sal
1 c. chá de
manteiga
20 g
presunto
6 fatias de
queijo da Ilha em raspas
20 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Proteína 9.6 g

Energia 1904 kJ / 455 kcal

Gordura 18.1 g

Hidratos de carbono 61 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Homens na cozinha 8 Receitas
Portugal

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Massa com carne guisada

10h

Rancho

13h 35min

Canelones com alheira, espinafres e requeijão

1h 30min

Esparguete de frutos do mar

45min

Arroz cremoso vegetariano

25min

Massa com bacon, ervilhas e manjericão

40min

Risoto de bacon e avelã

40min

Linguine com camarão e tomate-cereja

30min

Massa cremosa de legumes de outono com bacalhau

1h 5min

Arroz de atum com coentros

40min

Esparguete à portuguesa

45min

Risoto de ervilhas e camarão

40min

Mostrar tudo