Saltar para o conteúdo principal Pesquisar
Risoto de legumes

Risoto de legumes
4.7 227 avaliações
Preparo 10min
Total 40min
6 doses
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

  • queijo parmesão
    50 g
  • cebola cortada em pedaços
    150 g
  • dentes de alho
    2
  • azeite
    20 g
  • mistura de legumes (cenoura, alho-francês, aipo) cortados às rodelas
    150 g
  • cogumelos frescos laminados
    150 g
  • presunto cortado em pedaços
    100 g
    100 g bacon, em tiras
  • água
    900 g
  • vinho branco
    20 g
  • arroz p/ risoto
    300 g
  • caldo de legumes caseiro
    1 c. chá de
    1 cubo de caldo de legumes
  • manteiga
    40 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Proteína 12 g
Energia 0 kJ / 340 kcal
Gordura 14 g
Hidratos de carbono 41 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

30.Trinta.30 90 Receitas
Portugal

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Penne com guisado de frango

4.7(12)

10h

Penne de frango caprese

4.1(251)

35min

Tagliatelle de peru carilado

4.2(17)

50min

Lasanha verde de bacalhau com couves e béchamel de alho assado

5.0(1)

2h

Canja de frango com nabiças

5.0(5)

55min

Esparguete de frango assado com salteado de cogumelos

4.6(196)

50min

Penne com atum e feijão-verde no forno

4.4(145)

50min

Risoto de ervilhas e camarão

4.6(56)

40min

Arroz de cogumelos, espargos e brócolos

4.5(22)

45min

Peixe agridoce com arroz

4.8(18)

1h 5min

Linguini com bacon e camarão

4.5(20)

35min

Risoto de camarão e leite de coco

4.0(104)

30min

 Mostrar tudo