Dispositivos e acessórios
Esta receita foi desenvolvida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem essa configuração necessária, não podemos garantir um resultado satisfatório.
Thermomix® TM7
Compatível
Thermomix® TM6
Compatível
Thermomix® TM5
Compatível
Vichyssoise de aipo
Preparo 10min
Total 40min
6 doses
Ingredientes
-
alho-francês (só a parte branca) cortado às rodelas100 g
-
talo de aipo cortado em pedaços (2 cm aprox.)300 g
-
azeite50 g
-
manteiga s/ sal50 g
-
água650 g
-
batata cortada em pedaços250 g
-
sal1 c. chá de
-
pimenta1 pitada de
-
leite evaporado200 g
-
noz-moscada1 pitada de
-
folhas de aipo picadas6 - 12
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 dose
Proteína
3.8 g
Energia
957 kJ /
228.7 kcal
Gordura
17.8 g
Fibra
2.1 g
Hidratos de carbono
14.6 g
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Outubro - Frutos e legumes do mês
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