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Omelete de mozarela e salada de tomate
1.0 1 avaliação
Preparo 10min
Total 35min
4 doses
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Ingredientes

  • tomate-chucha
    350 g
  • Vinagre balsâmico (opcional) q.b. p/ temperar
  • flor de sal
    ½ c. chá de
  • pimenta
    3 pitadas de
  • manjericão fresco mais q.b. p/ guarnecer
    15 g
  • azeite mais q.b. p/ temperar
    30 g
  • ovos
    8
  • sal
    1 c. chá de
  • água
    500 g
  • queijo mozarela cortado em fatias (125 g aprox.)
    1 pedaço de
  • malagueta vermelha (opcional) cortada em fatias
    ½ - 1

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Sódio 1194.5 mg
Proteína 21.4 g
Energia 1539.2 kJ / 367.9 kcal
Gordura 38.8 g
Fibra 1.1 g
Gordura saturada 9.8 g
Hidratos de carbono 4.6 g

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