Dispositivos e acessórios
Focaccinas
Preparo 10min
Total 3h 30min
15 unidades
Ingredientes
-
1430 g de agua
-
5 g de azúcar
-
5 g de levadura prensada fresca
-
40 g de leche
-
400 g de harina 000
-
40 g de aceite de oliva
-
12 g de sal
-
30 g de jugo de limón
-
3 - 4 pellizcos de sal gruesa
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 unidad
Sódio
305 mg
Proteína
3.2 g
Energia
523 kJ /
125 kcal
Gordura
3 g
Fibra
0.9 g
Gordura saturada
0.3 g
Hidratos de carbono
20.8 g
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Focaccias y pizzas
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