Dispositivos e acessórios
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Thermomix® TM7
Compatível
Thermomix® TM6
Compatível
Thermomix® TM5
Compatível
Bobó de camarão - Brasil
Preparo 10min
Total 1h 10min
4 porções
Ingredientes
-
mandioca descascada, sem o fio central, em cubos de 3 cm500 g
-
água800 g
-
sal2 ½ c. chá de
-
coentro fresco apenas as folhas5 ramos de
-
cebola150 g
-
dentes de alho2
-
pimenta dedo de moça fresca, sem as sementes1
-
azeite de oliva extra virgem30 g
-
pimentão vermelho em cubos pequenos, aprox. 1 cm80 g
-
tomate, maduro sem pele e sem sementes, em cubos pequenos, aprox. 1 cm100 g
-
camarões rosa, grandes e limpos600 g
-
leite de coco200 g
-
azeite de dendê30 g
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 porção
Proteína
30.5 g
Energia
2989.7 kJ /
714.6 kcal
Gordura
32.8 g
Hidratos de carbono
85.2 g
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Viagem Gastronômica América Latina
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