Palitos de legumes

4.0 1 avaliação

Preparo 15min

Total 1h 10min

20 unidades

Ingredientes

queijo parmesão cortado em pedaços
80 g
salsa só as folhas
5 pés de
água
600 g
sal
1 c. chá de
batata cortada em cubos (3-4 cm aprox.)
350 g
cebola
50 g
alho
1 dente de
cenoura cortada em pedaços
100 g
curgete cortada em pedaços
100 g
azeite
25 g
pimenta preta
4 pitadas de
noz-moscada
¼ c. chá de
ovos batidos
2
pão ralado
100 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 unidade

Sódio 223.5 mg

Proteína 3.4 g

Energia 583.4 kJ / 139.4 kcal

Gordura 10.6 g

Fibra 0.9 g

Gordura saturada 1.6 g

Hidratos de carbono 7.9 g

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