Sanduíches de legumes

Name: Sanduíches de legumes
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 15 unidades
Ingredients: 600 g água; 500 g batata, casca vermelha; 350 g mistura de legumes; 1 c. chá de sal; 2 ovos; 1 c. chá de mistura de ervas aromáticas secas; ¼ c. chá de alho em pó; 60 g pão ralado; 50 g queijo mozarela ralado; 60 g queijo-creme

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Preparo 20min

Total 1h 10min

15 unidades

Ingredientes

água
600 g
batata, casca vermelha cortada em pedaços
500 g
mistura de legumes (p.ex.: brócolos, couve-flor, cenoura, etc.) cortados em pedaços
350 g
350 g mistura de legumes congelados
sal
1 c. chá de
ovos
2
mistura de ervas aromáticas secas
1 c. chá de
1 c. chá de mistura de ervas aromáticas frescas
alho em pó
¼ c. chá de
pão ralado
60 g
queijo mozarela ralado
50 g
queijo-creme
60 g
60 g húmus