Dispositivos e acessórios
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Thermomix® TM7
Compatível
Thermomix® TM6
Compatível
Ajoblanco de coco con gambas
Preparo 10min
Total 15min
8 raciones
Ingredientes
Ajoblanco
-
150 g de almendras crudas sin piel
-
1 - 2 dientes de ajo
-
1 cucharadita de sal
-
100 g de miga de pan blanco
-
75 g de aceite de oliva
-
20 g de vinagre de manzana
-
400 g de leche de coco (1 lata)
Gambas salteadas
-
1 diente de ajo
-
20 g de aceite de oliva
-
200 g de gambas crudas peladas
-
½ cucharadita de jengibre molido
-
½ cucharadita de sal
Para servir
-
piel de lima rallada
-
aceite de oliva
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 ración
Sódio
652.1 mg
Proteína
10.1 g
Energia
1538 kJ /
367 kcal
Gordura
29.2 g
Fibra
2.4 g
Gordura saturada
9.5 g
Hidratos de carbono
12.8 g
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Revista Thermomix nº 180
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Espanha
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