Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Masa
- 200 g de harina
- 1 cucharadita de levadura química en polvo
- ½ cucharadita de sal
- 80 g de mantequilla fría en trozos pequeños (y un poco más para engrasar el molde)
- 1 huevo
- 1 yema de huevo
Relleno
- 350 g de queso de bola en trozos
- 200 g de nata (35% de grasa)
- 1 pellizco de pimienta molida
- 1 pellizco de sal
- 3 huevos
- 1 clara de huevo
- Nutrição
- por 1 unidad
- Energia
- 622 kJ / 149 kcal
- Proteína
- 5.67 g
- Hidratos de carbono
- 6.36 g
- Gordura
- 11.19 g
- Fibra
- 0.31 g
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