Bubur Lambuk Terengganu

5.0 3 avaliações

Preparo 5min

Total 50min

6 portions

Ingredientes

fish (sardine or mackerel)
550 g
water
1750 g
shallots
80 g
garlic cloves
4
fresh ginger
20 g
black pepper powder
2 tsp
salt adjust to taste
1 tsp
kerisik (toasted coconut paste)
½ tbsp
budu (anchovy fish sauce) (opcional)
1 tbsp
rice rinsed
150 g
coconut milk
160 g
wild betel leaves (daun kadok)
20 g
wild ferns (pucuk paku)
20 g
cekur leaves
20 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 453.7 mg

Proteína 21.4 g

Energia 1044.7 kJ / 249.7 kcal

Gordura 5.6 g

Fibra 0.8 g

Gordura saturada 4.5 g

Hidratos de carbono 25.4 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

We can Work Magic out of Simple Things 37 Receitas
Internacional

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Yiayia's Pastitsio

1h 40min

Risotto with zucchini and prawns

1h 15min

Macaroni and Cheese

35min

Chicken Congee

1h 30min

Deli Macaroni Salad

1h 45min

Pasta Primavera

50min

Chicken Porridge With Century Egg

30min

Arroz con Pollo a la Chorrea (Chicken and Rice)

45min

Porcini and Pancetta Risotto - Risotto con porcini e pancetta

30min

Creamy Pea Pasta

25min

Mediterranean seafood rice with chorizo

1h 5min

Nasi Lemak

45min

Mostrar tudo