Fruit crumble with crème anglaise

4.8 43 avaliações

Preparo 10min

Total 1h 10min

6 portions

Ingredientes

Filling

butter cut into pieces, plus extra to grease
30 g
Golden Delicious apples or Granny Smith, peeled, cored and cut into pieces (2 cm)
200 g
frozen mixed berries
200 g
caster sugar
20 g
strawberries hulled and halved, fresh or frozen
200 g

Crumble

nuts of choice (e.g. almonds, hazelnuts, walnuts)
100 g
plain flour
100 g
rolled oats
50 g
caster sugar
90 g
butter cut into pieces
100 g

Crème anglaise

full cream milk
300 g
egg yolks
5
caster sugar
50 g
vanilla bean sliced lengthways and seeds scraped
1

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 73.1 mg

Proteína 9.6 g

Energia 2473.5 kJ / 591.2 kcal

Gordura 35.6 g

Fibra 4.9 g

Gordura saturada 16.7 g

Hidratos de carbono 61.8 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Budget friendly 21 Receitas
Austrália e Nova Zelândia

Manifesto 202 Receitas
Austrália e Nova Zelândia

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Raspberry and vanilla marshmallows

2h 15min

Vegan fruity dream (TM6)

5min

"Viennetta" Vanilla ice cream

8h 50min

Pears in orange syrup

45min

Orange, raspberry and coconut jellies

2h 30min

Frozen pineapple cream

10min

Rocky road with vanilla bean marshmallow

2h 45min

Jelebi

25h

Chocolate ice cream

24h 20min

Mocha ice cream cake with Champagne snaps

9h 40min

Raw lamington slice (Skinnymixers)

1h

Banoffee arctic roll

28h 40min

Mostrar tudo