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Risottata au poulet et aux champignons
Preparo 15min
Total 40min
4 portions
Ingredientes
-
40 g de parmesan coupé en cubes (2cm x 2cm)
-
1 gousse d'ail en fines tranches
-
150 - 180 g de poivrons coupés en morceaux (1-2 cm)
-
250 g de cuisse de poulet, sans peau, désossée
-
20 g d'huile d'olive
-
100 g de champignons frais en quartiers
-
200 g de tomates en dés, en conserve
-
1 c. à café de poudre de paprika (opcional)
-
400 g d'eau
-
1 cube de bouillon de poulet (pour 0,5l)
-
1 c. à café de sel
-
½ c. à café de poivre noir, moulu
-
300 g de pâtes, sèches, du type Spaghettini temps de cuisson (8-9 minutes)
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 portion
Sódio
727.6 mg
Proteína
24.1 g
Energia
2163.3 kJ /
517.1 kcal
Gordura
12.6 g
Fibra
13.5 g
Gordura saturada
2.9 g
Hidratos de carbono
84.8 g
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Risottata
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