Bacalhau espiritual

4.5 2 avaliações

Preparo 18min

Total 50min

6 porções

Ingredientes

Pão ralado

pão seco em pedaços
50 g

Bacalhau

pão seco em pedaços
100 g
leite
100 g
azeite
50 g
cebola
200 g
dentes de alho
2
cenoura cortada em pedaços
300 g
bacalhau demolhado limpo, desfiado, bem espremido
400 g
sal
1 pitada
pimenta, moída
1 pitada

Molho bechamel

leite
300 g
farinha de trigo
60 g
manteiga com ou sem sal
30 g
sal
½ c. chá de
pimenta, moída
1 pitada
noz moscada
1 pitada
creme de leite (caixinha)
200 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porção

Proteína 49.5 g

Energia 2505.5 kJ / 598.8 kcal

Gordura 29.6 g

Fibra 3.3 g

Hidratos de carbono 32.4 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Delícia de páscoa 15 Receitas
Internacional

Há sempre lugar na nossa mesa 29 Receitas
Internacional

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Lentilhas com salmão em lascas

35min

Salada de feijão-frade e bacalhau

30min

Salada de fusilli com calamares

50min

Arroz de lapas

45min

Arroz de coco e lima com filetes de peixe-espada

25min

Lombos de pescada com migas de nabiça e feijão-frade

30min

Linguine com camarão, cogumelos e espargos

35min

Filetes de truta a vapor com puré de brócolos

40min

Empadão de atum

1h 10min

Caldeirada de bacalhau

40min

Massa com conserva de sardinha e pão ralado

30min

Douradas com açorda de coentros

45min

Mostrar tudo