Dispositivos e acessórios
Esta receita foi desenvolvida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem essa configuração necessária, não podemos garantir um resultado satisfatório.
Thermomix® TM7
Compatível
Thermomix® TM6
Compatível
Thermomix® TM5
Compatível
Salada de beringela e lentilhas
Preparo 10min
Total 40min
2 doses
Ingredientes
-
beringela cortada em cubos (1-2 cm aprox.)380 g
-
cebola roxa cortada em lâminas80 g
-
pimento vermelho cortado em cubos (1-2 cm aprox.)100 g
-
1 pitada de flocos de malagueta secapiripíri1 pitada de
-
sal1 c. chá de
-
mel2 c. chá de
-
mistura de ervas aromáticas frescas1 ramo
-
dente de alho1
-
mostarda de Dijon1 c. chá de
-
20 g vinagre balsâmico brancovinagre de framboesa20 g
-
azeite mais q.b. p/ untar25 g
-
água fria20 g
-
pimenta½ c. chá de
-
lentilhas cozidas escorridas240 g
-
passas de uva1 - 2 c. sopa de
-
queijo halloumi esfarelado200 g
-
Folhas de hortelã q.b. p/ polvilhar
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 dose
Proteína
28.1 g
Energia
3614.4 kJ /
863.9 kcal
Gordura
59.8 g
Fibra
18.7 g
Hidratos de carbono
60 g
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