Dispositivos e acessórios
Esta receita foi desenvolvida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem essa configuração necessária, não podemos garantir um resultado satisfatório.
Thermomix® TM7
Compatível
Thermomix® TM6
Compatível
Creme de abóbora, cogumelos e castanhas
Preparo 10min
Total 1h
6 doses
Ingredientes
-
abóbora cortada em pedaços pequenos1000 g
-
azeite70 g
-
sal1 ½ c. chá de
-
folhas de louro2
-
castanhas cozidas s/ casca12
-
água30 g
-
cogumelos frescos cortados em quartos ou em fatias300 g
-
vinho branco seco50 g
-
cebolinho picado5 - 10 g
-
cebola cortada em pedaços150 g
-
caldo de legumes (ver dica)800 g
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 dose
Sódio
609.1 mg
Proteína
4 g
Energia
985.1 kJ /
235.4 kcal
Gordura
12.3 g
Fibra
1.9 g
Gordura saturada
1.9 g
Hidratos de carbono
28.8 g
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