Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 1000 g abóbora cortada em pedaços pequenos
- 70 g azeite
- 1 ½ c. chá de sal
- 2 folhas de louro
- 12 castanhas cozidas s/ casca
- 30 g água
- 300 g cogumelos frescos cortados em quartos ou em fatias
- 50 g vinho branco seco
- 5 - 10 g cebolinho picado
- 150 g cebola cortada em pedaços
- 800 g caldo de legumes (ver dica)
- Nutrição
- por 1 dose
- Energia
- 985.1 kJ / 235.4 kcal
- Proteína
- 4 g
- Hidratos de carbono
- 28.8 g
- Gordura
- 12.3 g
- Gordura saturada
- 1.9 g
- Fibra
- 1.9 g
- Sódio
- 609.1 mg
Nas coleções
Receitas alternativas
Mostrar tudoSopa de alho-francês e frutos do mar
1h
Creme cor de laranja
50min
Caldo de bacalhau e brócolos
30min
Sopa de noodles
35min
Menu: Creme de couve-flor, curgete e ervilhas e truta em presunto
Nenhuma avaliação
Vichyssoise com maçã verde
45min
Sopa ácida picante
4h 45min
Harira - Sopa de lentilhas com carne
2 Std.
Sopa rica
1h 10 min
Creme light de brócolos e curgete
35min
Crème au Moulin Vert
40min
Sopa de ananás com gambas picantes
Nenhuma avaliação